Saturday, January 18, 2020

KURANGKAN RISIKO DARAH TINGGI DENGAN CENDAWAN JELI HITAM / TELINGA KERA (Auricularia sp.)

Cendawan jeli hitam (Auricularia sp.) atau lebih dikenali sebagai cendawan telinga kera (kerana bentuknya seakan-akan bentuk telinga) adalah diantara cendawan yang mula mendapat tempat di kalangan masyarakat Malaysia.


Akak bersama cendawan jeli hitam yang ditanam kaedah gantung di Nas Agro milik en Nabil Sanusi


Cendawan jeli hitam yang ditanam atas susunan rak di ladang milik madam Cheng Poh Guat di Vita Agrotech Sdn. Bhd.

Cendawan ini kelihatan seperti jeli, teksturnya kenyal tapi agak rangup. Ketika ia kering, ia akan menjadi keras seperti kulit kayu. Ia tidak mempunyai batang dan tutup (cap) seperti cendawan yang lain. 


Kuntuman cendawan jeli hitam yang sudah sesuai untuk dipetik. 


Mungkin ramai yang tidak tahu bahawa cendawan mempunyai khasiat yang baik bukan sekadar dari segi kandungan nutriennya malah dari dari sudut kesihatan juga.

Hmmm.... akak nak bagi tahu ni, cendawan jeli hitam ini membekal kolagen dari tumbuh-tumbuhan. Menarikkan? Kandungan antioksida didalam cendawan semestinya dapat mengurangkan kesan penuaan pada kulit kita. Masya Allah.

Kajian oleh penyelidik dari Universiti Malaya telah membuktikan bahawa cendawan jeli hitam mempunyai kandungan polisakarida yang dapat membantu mengurangkan risiko gangguan kardiovaskular. Cendawan ini mempunyai kandungan kalori yang rendah tetapi mempunyai kandungan protin yang tinggi.

Kandungan polisakarida yang terdapat pada cendawan ini juga mampu untuk merencat aktiviti enzim bagi mengurangkan risiko penyakit Alzheimer.

Ekstrak polisakarida yang didapati dari cendawan jeli hitam ini mampu untuk memecahkan darah beku dan merendahkan kandungan kolestrol serta lipid. Ia membantu mencairkan darah serta melancarkan perjalanan darah.

Ini secara tidak langsung dapat membantu mengurangkan berat badan, risiko tekanan darah tinggi dan serangan sakit jantung! Subhanallah...

Selain cendawan segar, cendawan ini juga boleh didapati dalam keadaan kering. Ia perlu direndam didalam air terlebih dahulu sebelum ia dimasak.

Pelbagai resepi yang boleh dimasak menggunakan cendawan jeli hitam ini sama ada masak lemak, dibuat kerabu atau boleh juga dijadikan minuman pemanis mulut!

Nak tahu bagaimana nak buat minuman yang lazat serta berkhasiat dari cendawan jeli hitam ini?

Bahan-bahan yang diperlukan ialah:
Cendawan jeli hitam yang dipotong halus-halus.
Gula merah

Kaedah:
Masukkan cendawan jeli hitam dan gula merah secukup rasa ke dalam air.
Masak hingga mendidih.
Tutup api.
Boleh dinikmati ketika panas atau ketika sup ini telah sejuk.
Boleh campur dengan bahan lain mengikut kesesuaian.

Selamat mencuba....


#BahPembangunanIndustriTanamanPutrajaya
#JabatanPertanianMalaysia

18/1/2020






1 comment:

  1. Assalamualaikum salam sejahtera warga groupπŸ“’
    πŸ’ Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni yeπŸ“’πŸ˜‰

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit asma kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.

    2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺πŸ‘πŸ»

    3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan asma. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.


    5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.

    Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .πŸ’ͺ🏼

    ▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
    Skg sudah sembuh dari kanser.
    ..........................................................................
    ▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
    Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
    Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
    Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
    ………………………………………………………………………....
    ▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
    Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
    ..........................................................................
    ▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit gastrik kronik(GERDyang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
    Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
    ..........................................................................
    ▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
    ..........................................................................
    Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570

    ReplyDelete

APA ITU SONIC BLOOM DAN KESAN KEPADA PERTUMBUHAN POKOK?

Sonic Bloom ialah teknologi yang melibatkan kombinasi gelombang bunyi pada frekuensi yang tinggi dan nutrien untuk meningkatkan produktiviti...